Експерти розповіли про корисну альтернативу продуктам, які підвищують холестерин

Високий рівень холестерину може привести до закупорки артерій. Це, в свою чергу, загрожує підвищенням кров’яного тиску і тим, що до серцевого м’яза не буде надходити достатня кількість крові. В результаті у людини може трапитися серцевий напад.

Основною причиною високого рівня холестерину є вживання в їжу продуктів, багатих насиченими жирами. Щоб уникнути проблем з серцем, до яких призводить високий холестерин, потрібно обмежити вживання деяких продуктів.

До них відносяться:

• молочний і білий шоколад;
• випічка і пироги;
• торти, пудинги та печиво;
• жирне м’ясо;
• ковбаси і бекон;
• вершкове масло і маргарин;
• сало;
• кокосова і пальмова олії;
• молочні продукти з високим відсотком жирності: вершки, молоко, йогурт, сир.

Ці продукти фахівці рекомендують замінити іншими продуктами, які містять більше ненасичених жирів. Сюди входять:

• оливкова, ріпакова та соняшникова олії;
• нежирна курка або індичка;
• бобові та горіхи;
• нежирні молочні продукти;
• хумус і овочеві палички;
• сухофрукти;
• темний шоколад.

Джерело womanlife.kyiv.ua