Запікаємо скумбрією цілою тушкою, щоб зекономити час

Одна з найсмачніших риб в кулінарії — це скумбрія. І її можна приготувати на вечерю так, що всі стануть фанатами цієї страви. Читайте далі рецепт.

Інгредієнти

• скумбрія — 1 тушка;
• кетчуп — 1 ст.л.;
• майонез — 1 ст.л.;
• лимонний сік — 1 ч.л.;
• спеції, сіль, перець;
• олія.

Як приготувати

Рибу треба почистити, видалити голову та плавники. Промийте після видалення нутрощів. Тепер приготуйте маринад. Змішайте майонез, кетчуп, спеції, олію, лимонний сік.

Підготовлену рибу покладіть у форму для запікання. Залийте маринадом. Поставте випікатись в духовку при температурі 220 градусів. Вона має бути розігріта заздалегідь. Через 5-7 хвилин ваша риба буде готова. Смачного!