Якщо у вас гості на порозі, а точніше є близько години, то приготуйте лавашний рулет. Готується неймовірно швидко й смакує з різними начинками. Якщо є час витримати, то можна лаваш і не змащувати майонезом чи натуральним йогуртом як соусом.
Подробиці
Для приготування одного з варіантів лавашної закуски візьміть власне сам тонкий, вірменський лаваш, 6 крабових паличок, 3 яйця, 1 плавлений сирок, 100 г твердого сиру, свіжу зелень.
Всі інгредієнти можна потерти в одну миску, перемішати і викласти на лаваш, а потім загорнути у щільний рулет. Або викласти рядками кожен інгредієнт і скрутити. Так кольори будуть більш чітко контрастні у закусці.
Для рулету з лаваша можна брати також свіжі огірки, печериці, шинку та інші інгредієнти, які вам смакують. Варіанти будуть різні, але однаково цікаві та легкі.