Як приготувати пісний кекс з простих інгредієнтів

Дуже простий рецепт пісного кексу. Якщо ви дотримуєтеся посту й хочеться чогось смачненького до чаю, то це ідеальний варіант, щоб посмакувати.

Подробиці

Інгредієнти:

• 200 мл води
• 100 г цукру
• 80 г меду або густого варення
• 2/3 чайної ложки соди
• 200 г борошна
• 40 г какао

Візьміть посудину, змішайте воду з цукром, додайте мед або густе варення, олію та соду. Соду гасити оцтом не треба. Борошно змішайте з какао та додайте до усіх рідких інгредієнтів. Замісіть тісто до рідкої консистенції.

Перелийте масу у форму для запікання й поставте у розігріту до 180 градусів духовку. Випікайте кекс протягом 35-40 хвилин. Перевіряйте готовність дерев’яною шпажкою. Якщо кекс готовий дайте йому прохолонути. Смачного!