Гуакамоле — екзотична намазка та її просте приготування

Серед страв з авокадо гуакамоле займає почесне місце. Воно смачне, а тому популярне. Не будемо забувати, що авокадо також є дуже корисним.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

• авокадо — 3 шт.;
• чилі — 1 шт.;
• помідори — 2 шт.;
• цибуля — 1 шт.;
• лайм — 1 шт.;
• кінза — 1 пучок;
• часник — 1 зубок;
• сіль.

Як приготувати гуакомоле

Процес простий та без кулінарних хитрощів. Помідори та цибулю подрібніть на найменші шматочки. Також кінзу та часник з дрібкою солі. Чилі поріжте на дрібні шматочки, але без насіння. Кількість перцю визначайте на власний смак.

М’якоть авокадо розімніть виделкою. Додайте лаймовий сік. А тепер з’єднайте з попередньо підготовленими інгредієнтами. Буде дуже смачно до тостів, грінок та брускет. Смачного!