1
Магазинні намазки не зрівняються з самостійно приготованими. Домашня їжа має «живий» смак, чим і суттєво відрізняється. Сирна намазка з шинкою для ранкового бутерброда — чудовий початок дня.
Інгредієнти
Вам потрібні наступні компоненти:
- варені яйця — 2 шт.;
- маскарпоне або рікота — 150 г;
- цибуля — 1 шт.;
- шинка — 120 г;
- майонез — 1-2 ст.л.;
- діжонська або гостра гірчиця —1 ч.л.;
- сіль.
Як приготувати
Основні інгредієнти треба дуже дрібно нарізати. Мова йде про яйця, цибулю та шинку. Чим дрібніше вийде, тим краще.
Тепер потрібно все змішати з м’яким сиром. Заправте гірчицею та майонезом. Спробуйте смак та приправте сіллю. За бажанням можна додати чорний мелений перець, але спочатку скуштуйте присмак гірчиці.
Поставте намазку в холодильник. Подавайте на скибках хліба та прикрасьте нарізаною зеленню. Смачного!