0
Приготуйте цей легкий та корисний салат на вечерю. Відчуйте неперевершений смак поєднаних інгредієнтів.
Подробиці
Інгредієнти:
- 50 г руколи
- 1 середній буряк (запечений)
- 1 середній апельсин
- 120 г сиру “Фета”
Заправка:
- 3 ст. л. оливкової олії
- 0,5 ст. л. лимонного соку
- 1 ст. л. меду
- 1 ст. л. діжонської гірчиці
- дрібка солі
Помийте та просушіть руколу, запечений або відварений буряк почистьте та наріжте середніми кубиками, апельсин почистьте, розділіть на дольки й наріжте трикутничками. Візьміть тарілку, викладіть просушену руколу, на неї зверху покладіть буряк й апельсин.
Наріжте кубиками сир “Фета” й викладіть зверху. За бажанням можна покласти в салат ще й горішки на ваш смак. Для заправки змішайте оливкову олію, мед, сік лимона та сіль. Полийте салат й подавайте до столу. Смачного!