Готуємо на вечерю котлети по-французькі

Ці котлети дуже смачні та прості у приготуванні. Вечеря буде з ними не така одноманітна. Читайте рецепт далі у статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• фарш — 400 г;
• білий хліб — 2 скибки;
• тепле молоко — 50 мл;
• цибуля — 2 шт.;
• яйце — 1 шт.;
• помідор — 1 шт.;
• сир — 50 г;
• печериці.

Як приготувати

Хліб залийте молоком. Далі його потрібно добре вичавити. Цибулю дрібно поріжте (1 шт.) кубиком, а моркву натріть на тертці. Вбийте яйце. Змішайте всі інгредієнти та сформуйте котлети.

На деко вистеліть пергамент. Покладіть котлети. Трохи їх приплюсніть. Зверху викладіть кружальця помідора, цибулі та слайс з печериці. Посипте сиром та поставте запікатись. Температура — 180 градусів, час — 20 хвилин. Смачного!