0
Такі кульки з домашнього сиру та пармезану стануть справжнім хітом на святковому столі. Рецепт швидкий та смачний. Забирайте в кулінарну скарбничку.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- домашній сир — 250 г;
- яйця — 2 шт.;
- пармезан — 50 г;
- зелень;
- борошно — 100 г;
- розпушувач — 1 дрібка;
- сіль.
Як приготувати кульки
Домашній сир ретельно перетріть з яйцями. Додайте спеції за вашим смаком, а також пармезан. Зелень виберіть, яка найбільше подобається. Подрібніть її та введіть в сирну масу. Вимішайте її з просіяним борошном та розпушувачем.
Тепер з сирного тіста потрібно сформувати кульки. Щоб вони були хрусткі, обсмажте їх у фритюрі. Смачного!