Молочно-соєвий маринад для курки — ніжне м’ясо та приємний смак

Існує безліч маринадів, з якими звичайні продукти набувають оригінальний смак. І молочно-соєвий є саме таким. Спробуйте приготувати курку, замаринувавши її таким чином.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• молоко — 500 мл;
• соєвий соус — 250 мл;
• часник — 2 зубки;
• морква — 1 шт.;
• спеції.

Як приготувати маринад

Потрібно змішати разом молоко та соєвий соус. Вичавіть в маринад часник. Додайте для аромату спеції для курки (паприка, суха цибуля, лаврове листя). Моркву потріть та покладіть в маринад.

Покладіть частини курки, які плануєте смажити, в маринад на 2-3 години. А потім приготуйте вибраним способом: в духовці або на мангалі. Смачного!