Дієтолог назвала продукти, які знижують ризик тромбів

Дієтолог Світлана Фус розповіла, які продукти сприяють здоров’ю серцево-судинної системи.

За словами експерта, такими продуктами виступають джерела поліненсатизованих і мононеназатичних жирних кислот.

“Вони покращують структуру шкіри та волосся, сприяють профілактиці артриту, зниженню рівня холестерину та тригліцеридів. І тому знижуються ризик розвитку деяких захворювань серцево-судинної системи і ризик тромботизації”, – пояснила дієтолог.

Крім цього, така їжа виступає будівельним матеріалом нервової системи і покращують стан мозку.

Серед джерел з рясним вмістом цих речовин вона виділила жирну рибу, волоські горіхи, лляну і оливкове олію та авокадо.