Зібраний урожай овочів дачники переважно зберігають у льохах та підвалах.
Але це не виключає проблем зі зберіганням та псуванням, і багато хто використовує перевірені часом способи, як вберегти врожай від гнилі. І допоможе в цьому папороть.
Подробиці
Корисні властивості папороті
Рослина має фітонцидні та антисептичні властивості. Речовини, що містяться в папороті, знищують бактерії та мікроскопічні гриби, які призводять до гниття.
Як використовувати папороть для зберігання овочів
Рослину збирають у середині літа і сушать. Підготовлене сухе листя папороті можна використовувати як упаковку або перестилати ними овочі, коли відправляєте на зберігання.
Листя папороті надійно захистить плоди та коренеплоди від вологості.
Картоплю укладайте в дерев’яні ящики, дно яких вистелене папоротником. Листям рослини можна перекладати картоплю.
Якщо картопля зберігається в сітках, то вкладайте в них невеликі гілочки папороті, щоб запобігти розповсюдженню гнилі.
Папороть захистить не лише картоплю, а й моркву, буряк і капусту.
При плетінні часнику можна вплітати листя папороті і зберігати їх на горищі або в прохолодному місці. Часник ніколи не зіпсується.