0
За цим рецептом можна готувати будь-яку вашу улюблену рибу. Найкраще смакує біла, наприклад, палтус, камбала, судак, сайра. Ніжна, соковита, ароматна та дуже апетитна — саме такою вийде риба.
Інгредієнти
Вам потрібні наступні:
- палтус — 1 кг;
- сметана — 150 г;
- сир — 100 г;
- сіль, перець.
Як приготувати
Рибу обробіть, розріжте на порційні шматки. Викладіть на деко, вистелене фольгою. На підсолені та поперчені шматочки риби намастіть сметану.
Зверху викладіть нарізані помідори та поставте в духовку на 20 хвилин при 160-180 градусах. Дістаньте, щедро притрусіть сиром та поверніть в духовку, щоб сир розплавився та запікся. Смачного!