Як використати воду після варіння овочів із користю

Не поспішайте виливати воду, у якій варили овочі для осінніх салатів (мімоза, вінегрет, оселедець під шубою). Краще приготуйте на основі відвару корисне добриво для кімнатних рослин.

Подробиці

Важлива умова при вторинному використанні води те, що її не можна солити. Часто господині не солять овочі під час варіння “у мундирах”.

Чим корисна вода після того, як варилися овочі? Відповідь проста: річ у тому, що під час приготування багато корисних речовин та вітамінів виварюється, тобто “овочевий бульйон” досить наваристий.

Замість того, щоб зливати у раковину, розбавте навар водою 1:1 та поливайте квіти раз у місяць. Вода з добривом має бути при поливі кімнатної температури, проте зберігати можна у холодильнику.