Універсальний соус для млинців, дерунів, овочів та просто на хліб

Такі соуси дуже помічні, коли потрібно приготувати щось смачне та оригінальне. Ще одна перевага цього соусу полягає в користі, бо в ньому підібрані саме такі компоненти. Деталі універсального соусу читайте далі у статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• насіння соняшника — ½ скл.;
• насіння гарбуза — ½ скл.;
• кеш’ю — ⅔ скл.;
• вода — 150 мл;
• часник — 2-3 зубки;
• лимонний сік — ½ скл.;
• сіль — 1 ч.л.;
• оливкова олія — 3 ст.л.

Як приготувати

Горіхи та насіння потрібно залити водою та ретельно промити. Потім відправте все в блендер. Додайте туди ж воду та інші інгредієнти з рецепту. Тепер треба все перемолоти блендером.

На цьому соус можна вважати готовим. Потрібно тільки приготувати те, з чим ви будете його куштувати. Смачного!