4
Така намазка готується швидко та є смачною альтернативою магазинним аналогам. Прості та доступні продукти, з яких ви можете зробити доповнення до сніданку.
Інгредієнти
Вам потрібні наступні:
- кабачки — 2 шт.;
- сир плавлений — 2 шт.;
- морква — 1 шт.;
- цибуля — 1 шт.;
- часник — 2 зубчики;
- кріп;
- сіль, перець.
Як приготувати
Цибулю наріжте та обсмажте протягом 2 хвилин у сковороді на розігрітій олії. Далі обсмажуємо моркву також 2 хвилини з цибулею, додаємо нарізані кабачки. Ще трохи солі і перцю та тушкуємо протягом 10 хвилин. Періодично перемішуємо. Овочеву суміш треба охолодити. Потім пробийте її разом з часником, зеленню у блендері до однорідної маси. Тепер можна намащувати на бутерброди. Смачного!