Печиво на розсолі, що готується за 30 хвилин: від тіста до випікання

Це печиво може могло б стати рекордсменом серед рецептів печива, настільки його легко запам’ятати, а потім і готувати. Тим більше, продуктів для нього треба зовсім небагато.

Подробиці

Беремо все по 1 склянці: склянку цукру, склянку олії, склянку розсолу з помідорів, огірків чи кабачків. Додаємо 1 ч. л. соди (гасити не потрібно, вона погаситься розсолом). Додаємо борошно – скільки візьме тісто. Воно має бути таким, як на вареники.

Розкачуємо пласт тіста товщиною 1 см і ріжемо ножем на квадратики, ромби, прямокутники. Можна, звичайно, вирізати й формочками, але це довше, бо залишаються частинки тіста.

Випікати 20-25 хвилин при температурі 180-200 градусів до золотистого кольору.