0
Можете називати їх пончики, хоча за формою це не вони. Солодощі за цим рецептом смажать у фритюрі, тому вони такі м’які всередині та хрусткі ззовні.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- яйця — 2 шт.;
- згущене молоко — 200 г;
- сіль — ⅓ ч.л.;
- розпушувач — 1 ч.л.;
- борошно — 180 г.
Як приготувати
Яйця треба розміщати зі згущенкою. Всипте сіль. Тепер просіяне борошно з розпушувачем введіть до яєць. Замішайте тісто.
Перекладіть тісто в кондитерський мішок. Нагрійте олію в сотейнику. Видавлюйте порційно з мішка тісто та обрізайте його ножицями. Коли пончики підсмажаться, діставайте на серветку. Смачного!