Буряк – цінний та корисний овоч. Дуже смачний виходить борщ з буряка, який виріс на власній грядці.
Буряк гарно зберігається. Цей коренеплід багатий на антиоксиданти, які сприяють омолодженню клітин шкіри, ефективно борються з раннім старінням організму.
Подробиці
Буряк – доволі вітамінний овоч, який варто часто споживати, особливо в осінньо-зимовий період, коли як ніколи гостро відчувається нестача вітамінів.
Та є одна не надто приємна дія в приготуванні буряка – він при чищенні бруднить руки та посуд, кухонні меблі.
Тож пропонуємо вам скористатись лайфхаком, який допоможе почистити буряк і не забруднитись.
Як швидко почистити варений буряк
Щоб почитстити варений буряк, скористайтесь перевіреним методом.
Потрібно багато льоду, або дуже холодної води.
Злийте воду, в якій варився буряк. В каструлю чи миску налийте холодну воду, додайте туди кубики льоду. Опустіть в цю холодну воду ваш буряк, та акуратно почніть м’яти під водою. Так ви досить швидко і акуратно очистите його від шкірки.