0
Молочне какао напій, що не лише зігріває, а й нагадує про смак дитинства. Приготуйте швидко справжнє какао без грудочок та заморочок. Здавалося б, нема проблем, щоб зварити дома простий напій, але є важливі нюанси.
Подробиці
По-перше, обирайте якісне какао. З поганого порошку смачний напій не вийде. Купуйте перевірений продукт і читайте склад, щоб смак какао був від бобів, а не ароматизаторів.
По-друге, не варто сипати сухі інгредієнти в молоко. Для однорідного напою треба цукор та какао змішати з декількома ложками гарячого молока. І лише тоді влити цівкою в основне молоко.
По-третє, щоб не було грудочок, варто постійно помішувати молоко, щоб не встигла взяти груба шкірка і щоб молоко до дна не пристало.