Про користь від щоденного вживання фісташок розповіла дієтолог і ендокринолог Олена Барредо. За її словами, ці горіхи містять поліненасичені жирні кислоти, що сприяють зниженню холестерину, і вітаміни А і Е, що допомагають шкірі виглядати молодше.
Крім того, фісташки корисні для підвищення імунітету і поліпшення зору, розповіла ендокринолог в бесіді з РИА Новости Спорт в п’ятницю, 12 листопада.
Магній, що міститься в них допомагає при стресах і сприяє стабілізації артеріального тиску. Фісташки також рекомендується вживати при дефіциті маси тіла через високий вміст білка в них. Однак не слід переїдати – за рахунок жирів калорійність у горіхів велика, тому є ризик набрати зайві кілограми.
Деяким і зовсім потрібно відмовитися від вживання фісташок – наприклад, людям з порушеннями функції підшлункової залози. А гіпертонікам слід вибирати горіхи без солі.