Як швидко засолити червону рибу за допомогою двох інгредієнтів

Червона риба смачний і корисний продукт. Це джерело білка, вітамінів та корисних жирів, які необхідні організму людини. Бутерброд з червоною рибою на сніданок — відмінний вибір, тому що це швидко, смачно, корисно та поживно. Рибу можна легко і швидко засолити в домашніх умовах. Це займе 10 хвилин вашого часу.

Подробиці

Риба 500 г
Сіль 1 с. л.
Цукор 1 с. л

Візьміть рибу, помийте та просушіть паперовим рушником. Змішайте цукор та сіль. Покладіть рибу у посудину та ретельно натріть її сумішшю солі та цукру. Після цього перекладіть рибу у зручну посудину, накрийте її харчовою плівкою. Зверху на плівку можна поставити літрову банку з водою, під ґнітом риба швидше просолиться.
Наступного дня ви вже насолоджуватиметеся смачною канапкою.