Останній прийом їжі за день впливає на те, як людина вночі буде спати. Наприклад, дослідження показали, що їжа з високим вмістом вуглеводів може негативно позначитися на повноцінному нічному відпочинку. Експерти пояснили, які страви найкраще вибирати на вечерю, щоб не нашкодити організму.
За словами фахівців, продукти, збагачені жирами омега-3 і вітаміном D, допомагають забезпечити здоровий сон. Крім того, такий поєднання корисних речовин збільшують рівень гормону радості серотоніну, який також контролює цикли сну і неспання в організмі.
Ідеальним блюдом на вечерю є риба, так як в ній міститься велика кількість і омега-3 і вітаміну D. Згідно з дослідженнями, люди, які їли за кілька годин до сну рибу, засипали на 10 хвилин швидше і їх сон був міцнішим, ніж у тих, хто вибирав на вечерю курку, яловичину або свинину.